Item 000117 - The Problems encountered by restaurant personnel of Perfect Chinese Cuisine Restaurant

Zona de identificação

Código de referência

PH PH-PAN MDCL TH-1-000117

Título

The Problems encountered by restaurant personnel of Perfect Chinese Cuisine Restaurant

Data(s)

  • 2000-2001 (Produção)

Nível de descrição

Item

Dimensão e suporte

This description is for two (2) print version of an undergraduate thesis document.

Zona do contexto

Nome do produtor

(1980 November 26 -)

História biográfica

Nome do produtor

(1976 March 29 -)

História biográfica

Nome do produtor

(1980 August 9 -)

História biográfica

Nome do produtor

(1979 June 7 -)

História biográfica

Nome do produtor

(1978 December 17-)

História biográfica

Entidade detentora

História do arquivo

The item is part of the Collection was transferred to the Metro Dagupan Colleges Library from the Research Department of the Metro Dagupan Colleges on November 21, 2019.

Fonte imediata de aquisição ou transferência

Zona do conteúdo e estrutura

Âmbito e conteúdo

This study is concerned with the problems encountered by the restaurant personnel of Perfect Chinese Cuisine Restaurant including the problems encountered in the establishment. It focused basically in the restaurant personnel, food preparation, customer service, their facilities, sanitation, and the food that they serve.
Financial aspect was not included in the study for the reason that the Management did not give authority to the Researchers to tackle on the said aspect due to its confidentiality.

Avaliação, selecção e eliminação

Ingressos adicionais

No accruals are expected.

Sistema de organização

Zona de condições de acesso e utilização

Condições de acesso

The item is available for public use within the room only provided user presents a valid identification card.

Condiçoes de reprodução

Only certain portions of the item can be reproduced, specifically: title page, table of contents, abstract, questionnaire, and bibliography. All other sections of the thesis document cannot be reproduced.

Idioma do material

  • inglês

Script do material

Notas ao idioma e script

Características físicas e requisitos técnicos

Instrumentos de descrição

Zona de documentação associada

Existência e localização de originais

Two (2) original copies of this thesis document is available in the repository.

Existência e localização de cópias

Unidades de descrição relacionadas

Descrições relacionadas

Zona das notas

Identificador(es) alternativo(s)

Pontos de acesso

Pontos de acesso - Locais

Pontos de acesso - Nomes

Pontos de acesso de género

Zona do controlo da descrição

Identificador da descrição

Identificador da instituição

Regras ou convenções utilizadas

Estatuto

Final

Nível de detalhe

Parcial

Datas de criação, revisão, eliminação

2019 November 29 - Created

Línguas e escritas

  • inglês

Script(s)

Fontes

Nota do arquivista

Description prepared by: Louise Ian D. Aquino; MDCL

Zona da incorporação

Pessoas e organizações relacionadas

Géneros relacionados

Locais relacionados